อาหารเวฟ กินมากอันตรายจริงไหม?

อาหารเวฟ กินมากอันตรายจริงไหม?

    ด้วยรูปแบบการใช้ชีวิตของคนรุ่นใหม่ บางเวลาที่เร่งรีบความสะดวกรวดเร็วจึงเหมาะกับไลฟ์สไตล์ใครหลายๆคน การรับประทานอาหารคนส่วนใหญ่ก็ยังนิยมบริโภคเป็น “อาหารจานด่วน” ที่หาซื้อง่ายและเก็บได้นาน ทำให้อาหารเวฟ หรืออาหารที่ต้องทำการอุ่นจากไมโครเวฟนับว่าเป็นอะไรที่ตอบโจทย์ได้ตรงความต้องการของคนที่มีเวลาน้อย

แต่ทั้งนี้หลายๆท่านก็สงสัยว่าการบริโภคอาหารที่อุ่นจากไมโครเวฟบ่อยๆ แล้ว จะเสี่ยงอันตรายจริงหรือไม่?

   คำตอบก็คือ “ไม่อันตราย” เพราะปกติแล้ว การอุ่นอาหารด้วยไมโครเวฟ จะทำให้อนุภาคของน้ำในอาหาร เกิดการสั่นสะเทือนขึ้น ก่อให้เกิดเป็นความร้อนขึ้นมา แต่ไม่ได้เปลี่ยนแปลงโครงสร้างของอาหาร จึงไม่ได้ทำให้เกิดสารพิษ หรือก่อให้เกิดผลเสียต่อร่างกาย

เนื่องจากอาหารที่นำมาอุ่นส่วนใหญ่มักเป็นอาหารแช่แข็ง ทำให้หากมีการเก็บรักษาไม่เหมาะสม จะทำให้เชื้อจุลินทรีย์เจริญเติบโต อาหารจึงเสียก่อนวันหมดอายุ และอาจเกิดโรคที่เกี่ยวข้องกับระบบทางเดินอาหารได้ อาหารที่อุ่นจากเตาไมโครเวฟ เป็นอาหารที่เก็บเหลือจากวันก่อน หรือมักจะเป็นอาหารจำพวกแช่แข็งที่สามารถหาซื้อได้ตามร้านสะดวกซื้อ และเราก็มักจะนำมาอุ่นในไมโครเวฟอีกครั้งก่อนรับประทาน ซึ่งทั้งนี้ความอันตรายนั้นเกิดจากการเก็บรักษาของอาหารชนิดนั้น เนื่องจากอาหารแช่แข็งเป็นการแช่เย็นจัดทำให้เชื้อโรคไม่เจริญเติบโตถ้าการเก็บหรือการเคลื่อนย้ายไม่ถูกวิธีอุณหภูมิไม่ถูกต้องก็จะทำให้เชื้อโรคเจริญเติบโตขึ้นและเป็นอันตรายได้

       ทาง LSF Packaging สามารถผลิตถุงบรรจุภัณฑ์ไมโครเวฟสำหรับอาหาร ที่ทนต่ออุณหภูมิสูง ปลอดภัยเป็นพลาสติกสุญญากาศไมโครเวฟ สำหรับท่านที่ต้องการเก็บอาหารหรือถนอมสินค้าแช่แข็งของท่าน หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติมสามารถติดต่อสอบถามได้โดยตรงช่องทางด้านล่างครับ

LSF Packaging 

Line: @lsfpackaging

Tel. 02-066-9090 , 080-987-9005 , 082-506-0780 

Email : lsfpackaging@gmail.com